Mii de kilograme de carne, pește și lactate, confiscate și distruse de inspectorii DSV

Inspectorii sanitar-veterinari au luat la rând piețele, magazinele și supermarketurile, în ultimele zile.

Acțiunile de supraveghere și control desfășurate de către inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Constanța s-au materializat, în numai cinci zile, prin verificări la 144 obiective. Este vorba despre șase restaurante, două pizzerii, două fast food-uri, o unitate tip bistro, un bar, un snack bar, două braserii, zece carmangerii, 17 măcelării, 27 laboratoare cofetărie și patiserie, cinci super sau hipermarketuri, nouă depozite alimentare, 20 magazine alimentare, trei unități de tăiere, trei pescării, patru centre prelucrare lapte, două centre colectare pește, un centru colectare ouă, un centru colectare lapte, o unitate procesare carne, un birou vamal de frontieră, un oficiu poștal vamal, șase unități fabricare pâine și specialități de panificație, nouă depozite semințe consum, patru producători particulari, două exploatații comerciale și o farmacie veterinară.

În urma controalelor, s-au constatat neconformități cu privire la neîntreținerea în condiții de igienă corespunzătoare a spațiului de lucru, a utilajelor și ustensilelor, depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare, comercializarea produselor alimentare în spații neaprobate sanitar veterinar.

"Pentru abaterile de la legislația sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, au fost aplicate șapte sancțiuni contravenționale, în valoare de 4.200 lei. Au fost emise două ordonanțe de suspendare temporară a activității pentru condiții necorespunzătoare de igienă a spațiilor de lucru la o măcelărie și un restaurant", explică directorul executiv al DSV Constanța, dr. Geronimo Brănescu.

De asemenea, au fost confiscate și retrase de la vânzare peste 4.045 de kilograme de carne și produse din carne, peste 1.450 de kilograme de lapte și produse lactate și aproape 2.400 de kilograme de pește. Valoarea acestora depășește 90.800 de lei.

"Produsele confiscate au fost dirijate către unități de neutralizare a subproduselor de origine animală și a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman și distruse prin incinerare", a mai spus șeful DSV.