Sfaturi de urmat la cumpărăturile de Paști

Românii sunt mai prudenți cu cheltuielile pentru masa de Paște, iar cei mai mulți se orientează către alimente mai ieftine.

Inspectorii sanitar-veterinari reco-mandă cumpărătorilor să fie atenți la ce pun în coș și oferă câteva sfaturi pentru a avea un Paște fără probleme ce țin de siguranța alimentară.

Primul sfat: alegeți produse tradi-ționale numai din locuri autorizate. Dacă vreți să cumpărați carne de miel, verificați la vânzător dacă acesta are un certificat de sănătate veterinară și dacă pe carne există ștampila care atestă controlul animalului.

Nu cumpărați carne sacrificată în gospodării. Aceasta este destinată doar consumului propriu. De aseme-nea, inspectorii sanitar-veterinari atrag atenția să nu cumpărați carne dacă este expusă într-un loc cu temperaturi ridicate.

Când luați ouă, verificați dacă au data pe ele. Și la produsele din lapte trebuie să țineți cont de anumite lucruri. Trebuie să fie etichetate și să conțină informații despre identitatea producătorului și data producerii. Cozonacii, produsele de panificație, legumele de sezon trebuie cumpă-rate, de asemenea, din locuri amenajate și autorizate. Nu în ultimul rând, inspectorii sanitar-veterinari vă sfătuiesc să evitați magazinele mici care au expuse, în același loc, atât mărfuri alimentare, cât și nealimentare.