Un preparat extrem de simplu, pe care îl puteți varia după gust, cunoscut sub denumirea "ravioli crocante".
- Publicitate -
Ingrediente: un pachet cu ravioli, cu ce umplutură doriți (ravioli sunt un tip popular de paste paste făinoase, format din două foi de aluat sigilate între ele cu umplutură de carne la mijloc, se găsesc în marile magazine), făină pentru pudrat, salată de roșii sau sos de muștar.
Mod de preparare: Se încinge foarte, foarte bine uleiul de prăjit. Fiecare ravioli trebuie pudrat cu făină. Puneți câteva bucăți de ravioli în tigaie și întoarceți-le repede de pe o parte pe alta. Se umflă la prăjit, deci trebuie scoase cu grijă. Se așează pe un șervet absorbant. Sunt delicioase cu salată de roșii sau cu sos de muștar.
