Week-endul trecut, Pirates Resort Mamaia a găzduit a
VII-a ediție a manifestării Black Sea Fish Festival, adunare la care au
participat bucătari profesioniști, specialiști din sectorul Horeca, specialiști
din industria piscicolă, pescari de pe malul Mării Negre, Dunăre și Delta Dunării,
comercianți de ustensile, instrumente și echipamente gastro, elevi din învățământul
de stat – bucătari juniori, viitori profesioniști ai industriei ospitaliere românești.
Cu sprijinul Departamentului de Dezvoltare Durabilă din
cadrul Guvernului României, în cadrul Black Sea Fish Festival s-a desfășurat și
competiția profesională pentru cei tineri, care a strâns peste 50 de elevi, însoțiți
de cadre didactice și traineri din întreaga țară.
Echipa Liceului Economic „Virgil Madgearu”, formată din
elevii Nicolae Corina și Scacioc Cristina a obținut medalia de aur la concursul
culinar organizat în cadrul festivalului, după cum ne-a informat prof. Camelia Isabela
Marcu. „Felicitări pentru performanța de a vă ridica la nivelul exigențelor
unui juriu de excepție! Felicitări profesorilor pentru implicarea de care au
dat dovadă în pregătirea elevilor!”, a transmis prof. Adela-Cristina Filip,
directorul liceului, prezentă la eveniment, alături de elevele sale.