Se știe că unele alimente pot influența starea de spirit a oamenilor, așa că este interesant de aflat care sunt efectele aromelor asupra stării psihice.
- Publicitate -
Secretul din spatele stării de bine pe care o dau produsele alimentare precum ciocolata, cartofii prăjiți, ceaiul sau unele fructe este pe cale să fie des-coperit. Primul pas este acela că s-a confirmat faptul că anumite arome au efecte similare cu drogurile, putând avea același efect euforic cu acestea.
Efectele aromelor explică de ce consumăm anumite alimente atunci când suntem deprimați, stresați și triști, după cum poate să fie și o explicație pentru nevoia de ciocolată pe care o simțim în anumite momente. În plus, este confirmat că sarea, de exemplu, are un real efect antidepresiv, persoanele care suferă de depresie având tendința instinctiv de a consuma alimente sărate.
(Sursa: www.femeia.ro)