Biscuiți cu susan

Dacă vrei să îi faci o surpriză dulce și delicioasă micuțului tău, îți recomandăm să prepari un desert rapid și foarte simplu. Pentru biscuiții cu susan ai nevoie de 90 de grame de unt, 110 grame de zahăr, o lingură cu ulei de susan, un ou, 150 de grame de făină, 55 de grame de faină de migdale și 60 grame de semințe de susan.

După ce ai făcut rost de toate ingredientele, trebuie să încingi cuptorul la 160 de grade și să tapetezi două tăvi cu hârtie de copt.

Apoi, se mixează untul cu zahărul și uleiul de susan, se adaugă oul și se amestecă. Ulterior, se incorporează făina albă și cea de migdale și se ames-tecă cu o lingură de lemn. Semințele de susan se așează într-un bol, iar apoi se formează biscuiții cu mâinile și se trec, rând pe rând, prin susan. În cele din urmă, biscuiții se pun în tăvi, care vor sta la cuptor timp de 13 minute. Apoi, dulciurile se lasă la răcit în tavă pentru două minute înainte de a le servi.