Rețete pentru pici Desert cu cireșe

Copilul tău cu siguranță și-ar dori să mănânce în fiecare zi ceva dulce și bun, iar pentru a-i satisface poftele, îți recomandăm un desert delicios și simplu, cu cireșe. Ai nevoie de 150 grame de zahăr, două lingurițe cu esență de vanilie, un baton de scorțișoară, 300 grame de cireșe, 300 grame de smântână și zece bezele zdrobite.

Într-o crăticioară se pune zahărul la fiert cu 125 ml de apă călduță, iar după ce se dizolvă zahărul, se lasă să fiarbă la foc mic, fără să amestecăm, timp de cinci minute. Se adaugă vanilia, scorțișoara și cireșele, apoi dăm focul la mare. Se lasă la fiert timp de un minut după care se îndepărtează compoziția de pe foc, se scoate batonul de scorțișoară și se lasă să se răcească complet. Într-un bol se amestecă smântâna cu bezelele și apoi se pune jumătate din amestecul obținut în pahare. Se adaugă cireșele și sosul peste bezele, apoi se pune și restul compoziției peste cireșe.