Milioane de copii provenind din familii sărace din Statele Unite pot deveni obezi înainte de a împlini zece ani, stresul mamelor determinând consumul de mâncare nesănătoasă în rândul celor mici, informează un studiu al Universității din Illinois.
- Publicitate -
Principalele motive care generează stresul matern sunt grijile financiare, împrumuturile, asigurările de sănătate insuficiente, dar și alți factori, susține Craig Gundersen de la Universitatea Illinois, care a coordonat realizarea studiului. "Oamenii mănâncă și ca reacție la stres", a spus el, argumentând că această concluzie poate fi aplicată și în cazul copiilor care cresc într-o familie cu probleme.
Gunderson și colegii săi de la Universitățile din Iowa și Michigan au realizat acest studiu pe baza datele provenite dintr-un raport guvernamental legat de probleme de nutriție, care s-a derulat în perioada 1999-2002, pe un eșantion format din 841 de copii provenind din familii foarte sărace. "Am descoperit că volumul de stres pe care îl resimte mama este un factor determinant al obezității în rândul copiilor", a concluzionat echipa de cercetători în studiul care a fost publicat în numărul din septembrie al revistei Pediatrics.
Potrivit cercetătorilor, riscul de a deveni obezi este mai mare în cazul copiilor care au la dispoziție resurse de mâncare în care se pot refugia când resimt stres în jur.
