Pearl Cantrell din Richland Springs, o centenară din Texas și-a sărbătorit a 105-a aniversarea. Se pare că în cazul său, secretul unei vieți îndelungate nu este o dietă minune ci, din contră un aliment considerat nesănătos pe care Pearl spune că îl mănâncă în fiecare zi.
- Publicitate -
"Iubesc baconul, mănânc în fiecare zi. Tot ce pot să spun este că nu mă simt atât de bătrână pe cât sunt", a declarat "femeia bacon", așa cum a fost poreclită Pearl. De asemenea, ea a mai adăugat că dacă ar putea ar mânca bacon la fiecare masă.
Există si dovezi științifice care vin să susțină afirmațiile lui Pearl. Secretul pare să fie moderația. Consumul zilnic a 20 de grame de carne roșie pare să prevină aproape 3% din decesele premature înregistrate în decursul unui an, scris doctorulzilei.ro.
