Apreciate de secole pentru aroma desăvârșită pe care o dau preparatelor, condimentele nu rămân doar alimente cu proprietăți culinare, ci mirodenii care sunt folosite pentru beneficiile medicale. Un exemplu ar fi scorțișoara, care este extrem de aromată, dar și de plină de antioxidanți, fiind capabilă să reducă nivelul colesterolului "rău" din organism. Mai mult, se pare că o combinație de miere cu scorțișoară ameliorează durerile de artrită.
- Publicitate -
Un alt condiment cu proprietăți medicale este și șofranul, un antiseptic natural ce se poate utiliza la dezinfectarea rănilor și arsurilor.
