Pentru a suplimenta aportul de calciu din alimentația copiilor, puteți recurge la deserturi care să conțină brânzeturi sau lapte. Astfel, nu veți mai fi nevoite să încercați tot felul de șiretlicuri pentru a-i convinge să le consume în stare naturală. Iată o variantă de prăjitură cu brânză de vaci, cu timp redus de preparare și gust delicios, recomandată de lalena.ro. Așadar, pentru a vă apuca de treabă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: 380 de grame de unt, 300 de grame de zahăr, 500 de grame de brânză de vaci, 5 ouă, 350 de grame de făină albă, 30 de grame de cacao pudră, un plic de budincă de vanilie, unul de praf de copt și unul de esență de vanilie.
- Publicitate -
Următorul pas este să amestecați în robotul de bucătărie zahărul și untul. Adăugați făina, un ou, cantitatea de cacao și praful de copt. Puneți într-o tavă de cuptor 2 treimi din aluat și întindeți cu degetele până ce acoperiți toată tava.
Pasul următor este să realizați umplutura din celelalte patru ouă, 180 de grame de unt, 150 de zahăr și toată brânza de vaci peste care adăugați vanilia și budinca. Amestecați în același robot de bucătărie toate aceste ingrediente până se omogenizează. Turnați apoi toată umplutura peste blatul din tava de copt și lăsați la cuptor pentru 50 de minute la 160 de grade.
