Cuptorul cu microunde este un aparat electrocasnic nelipsit din nicio bucătărie modernă. Deși principala lui întrebuin-țare este încălzirea rapidă a mâncă-rurilor, microundele se dovedesc a fi utile și în coacerea alimentelor, topirea ingredientelor și prepararea celor mai diverse rețete.
- Publicitate -
Iată câteva întrebuințări neașteptate ale cuptorului cu microunde pentru gătit, care te ajută să economisești timp și efort în timpul pregătirii mâncărurilor preferate, recomandate de culinar.ro:
Prepararea cartofilor copți. Atunci când ai un cuptor cu microunde prin preajmă, nu mai este nevoie să încingi cuptorul aragazului și să-l ții deschis ore în șir, pentru a prepara delicioșii cartofi copți, pe care-i savurezi cu unt și verdeață. Îi poți coace ultrarapid, în numai 12-15 minute, dacă îi pui pe un platou și îi bagi la microunde, la temperatura cea mai mare. Totuși, în afara situațiilor în care suntem în criză de timp, specialiștii nu recomandă să se abuzeze de pregătirea mâncărurilor la microunde.
Fierberea orezului. Pune cantitățile corespunzătoare de orez și apă într-un bol de jena și bagă-l apoi în cuptorul cu microunde, timp de 10-15 minute, la temperatura cea mai mare. Asigură-te că bolul este suficient de înalt, întrucât în timpul fierberii, orezul își mărește volumul. Iată cum, și de data asta, cuptorul cu microunde te scoate din încurcătură.
