Budincă de griș cu mere
- Publicitate -
Ingrediente: 4-5 mere mari, griș, 2-3 ouă, 500 ml lapte, 3 linguri zahăr, praf de vanilie, sare, pesmet
Mod de preparare: Laptele se fierbe cu grișul până se îngroașă ca o mămăliguță, nu prea moale. Se lasă puțin la răcit. Între timp se rad merele, curățate, pe răzătoarea mare, se amestecă cu zahărul, vanilia și sarea. Se adaugă în grișul cu lapte. Se bat ouăle spumă și se adaugă la compoziție. Se coace într-o tavă unsă și presărată cu pesmet și se servește pudrată cu zahăr vanilat. Este recomandat copiilor de peste șapte luni.
Budincă de griș cu mere
Ingrediente: 4-5 mere mari, griș, 2-3 ouă, 500 ml lapte, 3 linguri zahăr, praf de vanilie, sare, pesmet
Mod de preparare: Laptele se fierbe cu grișul până se îngroașă ca o mămăliguță, nu prea moale. Se lasă puțin la răcit. Între timp se rad merele, curățate, pe răzătoarea mare, se amestecă cu zahărul, vanilia și sarea. Se adaugă în grișul cu lapte. Se bat ouăle spumă și se adaugă la compoziție. Se coace într-o tavă unsă și presărată cu pesmet și se servește pudrată cu zahăr vanilat. Este recomandat copiilor de peste șapte luni.
