Pe 3 iunie, Dan Chișu își va lansa cartea, "Rețete pe muchie de tigaie". Acesta este cel de-al doilea volum al cărții "Rețete pe muchie de tigaie, povestite de Dan CHIȘU", lansată în decembrie, anul trecut.
- Publicitate -
Noul volum pune pe primul loc importanța creativității în gastronomie, imaginația fiind ingredientul principal când vine vorba de arta culinară: "Dacă te pasionează bucătăria, nu ai nevoie de nicio motivație ca să te apuci să gătești! Ai nevoie de puțin curaj și de multă imaginație. Dar nu ai ce face cu ele dacă nu ești conștient de structurile cu care se lucrează în bucătărie. Totul este o "alchimie" și nu-ți vine să crezi că ai putea să fii și tu în stare să faci același lucru. Singurul mod în care poți să afli este să încerci", spune Dan Chișu.
Lansarea va fi marcată și de o demonstrație culinară realizată de actorul Jean Constantin, care va pune în practică una dintre rețetele propuse de Dan Chișu.
Evenimentul va începe la ora 14, la Showroom-ul Horeca Expert din Constanța.
