Tratamentul cu cortizon poate fi esențial în controlul multor afecțiuni inflamatorii sau autoimune, însă vine la pachet cu efecte secundare care pot fi influențate direct de alimentație. Potrivit specialiștilor, o dietă neadecvată poate accentua retenția de apă, creșterea în greutate, dezechilibrele glicemice sau scăderea densității osoase.
- Publicitate -
De aceea, alegerile alimentare devin parte integrantă a terapiei. În primul rând, trebuie să evitați alimentele bogate în sodiu. Mezelurile, conservele, supele instant, produsele fast-food și gustările sărate favorizează retenția de apă și pot crește tensiunea arterială, efecte deja stimulate de cortizon.
De asemenea, este important să limitați zahărul și carbohidrații simpli. Dulciurile, băuturile îndulcite, produsele de patiserie și cerealele rafinate pot duce la creșteri bruște ale glicemiei. Cortizonul influențează metabolismul glucozei și poate crește riscul de diabet indus medicamentos, astfel că menținerea unui nivel stabil al zahărului în sânge este esențială.
Grăsimile saturate și alimentele prăjite trebuie și ele evitate, la fel ca și alcoolul și băuturile cu cafeină. Pe scurt, este recomandată o alimentație echilibrată, bogată în proteine slabe, legume, fructe cu indice glicemic scăzut, alimente bogate în calciu și vitamina D.
