Specialiștii recomandă păstrarea cartofilor în locuri răcoroase, cum ar fi un beci sau o debara.
- Publicitate -
Dacă nu sunt depozitați cores-punzător, cartofii pot deveni toxici pentru organism atunci când încep să încolțească.
Pentru a evita efectele negative, trebuie înlăturate toate porțiunile înverzite și încolțite. Partea galbenă din cartof care rămâne este sigură pentru consum.
