Diversificarea alimentației vine cu multe întrebări, iar carnea este unul dintre alimentele care ridică cele mai multe semne de întrebare. În general, aceasta este introdusă în jurul vârstei de șase luni, dar nu în orice formă și nu în orice cantitate.
- Publicitate -
Potrivit specialiștilor, la început, cantitățile trebuie să fie mici și textura foarte fină. Vorbim de aproximativ 10 grame pe zi, bine pasate și amestecate cu legume.
Pe măsură ce copilul crește, porțiile pot ajunge treptat la 30-50 de grame pe zi după vârsta de doi ani, dar creșterea trebuie făcută progresiv, nu brusc. Sistemul digestiv are nevoie de timp pentru a se adapta.
Mare atenție! Carnea roșie este importantă, dar nu trebuie oferită zilnic.
Carnea de pasăre, în schimb, este mai ușor de tolerat și poate apărea mai frecvent în meniul copilului, chiar de patru-cinci ori pe săptămână.
Peștele completează alimentația cu grăsimi esențiale pentru dezvoltarea creierului, dar numai de două ori pe săptămână.
Un detaliu esențial este modul de preparare. De exemplu, prăjirea nu este o opțiune pentru bebeluși. Fierberea, gătirea la aburi sau la cuptor păstrează nutrienții și fac carnea mai ușor de digerat.