Merele care le vor fi servite elevilor la școală, printr-un program guvernamental, ar trebui să fie perfecte, după cum cere Ministerul Agriculturii. Fără pete, perfect rotunde și să aibă aproximativ 300 de grame, acestea sunt cerințele pentru merele școlarilor. Însă nutriționiștii cred că, de fapt, elevii vor ajunge să consume fructe tratate cu diverse substanțe, periculoase pentru organism pe termen lung.
"Cred că se vorbește despre niște mere bune, care să nu fie stricate, mucegăite, pentru că devin toxice. Dar merele sunt foarte tratate. Sunt pe lista legumelor și fructelor cele mai tratate. Cu pesticide, antimucegai, cu tot felul de lucruri din acestea. L-au ales pentru că este autohton și mai puțin perisabil. Plus că, așa cum zice zicala: un măr pe zi ține doctorul departe", precizează medicul nutriționist Aurelia Zugravu.
Medicii avertizează că merele tratate cu contaminanți pot dăuna organismului și chiar la intoxicarea cu îngrășăminte și conservanți.
- Publicitate -
