Vitamina B - armă împotriva oboselii, limitează efectele stresului și diminuează riscul de pierdere necontrolată în greutate. Concret, asigură producția de nedurotransmițători (serotonină, dopamină) care dau sentimentul de bună dispoziție.
- Publicitate -
Alimente care conțin vitamine din gama B: usturoi, nuci, spanac, produse lactate, carne, pește, cereale de porumb și vegetale, cereale, nuci, ouă.
Magneziul - facilitează arderea caloriilor. Prin urmare, un deficit de magneziu duce inevitabil la creșterea în greutate.
Concentrația de magneziu din organism scade drastic în perioadele de stres, iar organismul, pentru a compensa lipsa, "dictează" un consum mai mare de zahăr. Acesta este motivul pentru care, în perioadele de stres, apare tendința de a consuma multe dulciuri.
Alimente care conțin magneziu: semințe de soia, legume verzi și proaspete, germeni cruzi din grâu, mere, migdale, nuci, miere neprelucrată, piersici, orez brun, smochine, lămâi și grepfrut.
Potasiul - împiedică retenția de lichide și are rol diuretic, asigură buna funcționare neuromusculară, ceea ce optimizează arderile de calorii.
Alimente care conțin potasiu: caise, de preferat uscate, banane, pepene galben, kiwi, nectarine, portocale, pere, prune, varză, țelină, ardei iute, fasole.
Fierul - intervine în procesul de asimilare a zahărului. Carența de fier este sinonimă cu anemia și oboseala. Atunci când ești obosit, există tendința de a arde mai puține calorii, ceea ce are drept urmare creșterea masei de grăsimi.
Alimente care conțin fier: carnea roșie, ficatul, gălbenușul de ou, stafidele, nucile și semințele.
