O fermă din România a făcut un efort financiar uriaș pentru a-și salva cultura de cireși, după ce temperaturile au scăzut brusc sub zero grade. Proprietarii au cheltuit aproximativ 40.000 de euro într-o singură noapte, folosind o metodă rar întâlnită la noi pentru a proteja livada.
- Publicitate -
În noaptea de joi spre vineri, înghețul târziu de primăvară a pus în pericol întreaga producție. Fără o intervenție rapidă, florile de cireș — esențiale pentru recolta viitoare — ar fi fost compromise în doar câteva ore.
Pentru a evita dezastrul, fermierii au aprins nu mai puțin de 4.000 de lumânări antiîngheț, distribuite printre rândurile de pomi. Acestea au generat suficientă căldură pentru a ridica temperatura cu câteva grade și a proteja florile fragile.
Intervenția a presupus și un efort uman considerabil. Aproximativ 20 de angajați au lucrat toată noaptea în frig, aprinzând și monitorizând fiecare lumânare pentru a menține efectul termic necesar. Munca s-a încheiat abia dimineața, când riscul de îngheț a trecut.
Metoda, frecvent utilizată în vestul Europei, este rar aplicată în România din cauza costurilor ridicate. Pentru multe ferme, o astfel de intervenție este greu de susținut, mai ales dacă episoadele de frig se repetă.
Fermierii spun că astfel de situații explică și prețurile ridicate ale fructelor. O singură noapte geroasă poate distruge munca de un an întreg, iar salvarea recoltei presupune uneori cheltuieli uriașe, făcute pe loc.
Livada, dezvoltată pe baza unei tradiții de familie în pomicultură, are ca principal produs cireșele, iar pierderea culturii ar fi însemnat o lovitură economică majoră. Reprezentanții fermei spun că nu se plâng de muncă, dar își doresc ca eforturile din spatele fiecărui kilogram de fructe să fie mai bine înțelese de consumatori, conform ObservatorNews.ro.