Inspectorii sanitar-veterinari din cadrul Direcției Județene Sanitar-Veterinare Constanța au verificat, în ultimele zile din 2016, îndeosebi unitățile de alimentație publică.
- Publicitate -
În total, au fost verificate 33 de restaurante, cinci unități fast food, un bar, o pizzerie, două unități de catering, două snack baruri, 26 super sau hipermarket-uri, 11 laboratoare cofetărie-patiserie, o carmangerie, patru depozite alimentare, patru unități fabricare pâine și specialități de panificație.
"În urma controalelor, au fost constatate neconformități cu privire la etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare. Pentru abaterile de la legislația sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, au fost aplicate două sancțiuni contravenționale, în valoare totală 2.600 lei.
Au fost confiscate și retrase de la vânzare 4.227 kg de carne și produse din carne, 2.061 kg de pește și produse din pește și sute de cofraje de ouă. Valoarea acestora este în cuantum de 115.969 lei", explică directorul executiv al DSV Constanța, dr. Geronimo Brănescu.
Potrivit acestuia, produsele confiscate au fost dirijate către unități de neutralizare a subproduselor de origine animală și a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman și distruse prin incinerare.
