Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) a efectuat, în ultima săptămână, verificări la 119 obiective, cum ar fi centre de colectare a laptelui, carmangerii, depozite alimentare, pescării, restaurante, cantine, laboratoare cofetărie/patiserie etc.
- Publicitate -
În urma controalelor s-au constatat neconformități cu privire la comercializarea directă către consumatorul final, expunerea la vânzare a peștelui fără respectarea lanțului frigorific.
Pentru abaterile de la legislația sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, au fost aplicate două sancțiuni și au fost confiscate și retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne și produse din carne - 3.428 kg, lapte și produse lactate - 901 kg, pește și produse din pește - 762 kg, ouă - 18 kg.
Produsele confiscate au fost dirijate către unități de neutralizare a subproduselor de origine animală și a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman și distruse prin incinerare.
