Acțiunile de supraveghere și control desfășurate de inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Constanța în perioada 20 – 24 martie, s-au materializat prin verificări la 144 obiective.
- Publicitate -
Au fost controlate două centre de colectare lapte, șapte unități procesare lapte, șase unități prelucrare lapte, 10 depozite alimentare, două centre sacrificare animale, trei măcelării, cinci carmangerii, o pescărie, 34 magazine alimentare, o agropensiune, un restaurant, 20 de super și hipermarket - uri, cinci laboratoare cofetărie-patiserie, două autoutilitare, opt circumscripții sanitare veterinare de asistență, cinci exploatații profesionale, două farmacii veterinare, 10 unități fabricare pâine și specialități de panificație, trei unități comercializare produse congelate, trei depozite semințe consum, șapte depozite de destinație, două unități de morarit, o unitate fabricare vin, o unitate fabricare biscuiți, pișcoturi și alte produse alimentare, o unitate de fabricare și conservare cartofi și o unitate prelucrare cartofi.
"În urma controalelor s-au constatat neconformități cu privire la manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, comercializarea produselor alimentare în spații necorespunzătoare, condițiile necorespunzătoare de igienă în spațiile de producție, etichetarea și depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare", explică reprezentanții DSV Constanța.
Pentru abaterile de la legislația sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, au fost aplicate nouă sancțiuni contravenționale, în valoare de 7.400 de lei. "Au fost confiscate și retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne și produse din carne – 4.266 kg, lapte și produse lactate – 1.144 kg, pește și produse din pește – 879 kg, ouă – 103 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 63.079 lei", mai spune conducerea DSV.
Produsele confiscate au fost dirijate către unități de neutralizare a subproduselor de origine animală și a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman și distruse prin incinerare.