Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) au efectuat astăzi un control la restaurantul "Rustic" din Constanța, unde au găsit câteva sute de kilograme de carne și pește, diverse sortimente, fără elemente de identificare și cu stare termică schimbată.
- Publicitate -
Potrivit șefului CJPC, Horia Constantinescu, în combinele frigorifice s-au descoperit condiții de depozitare neconforme, iar procedura de gătire a mâncărurilor pentru clienți are "un potențial periculos".
La fața locului, inspectorii CJPC au găsit calamar fără etichete, caracatiță fără etichete și nu se știe de cât timp erau congelate aceste produse. De asemenea, vinetele erau congelate laolaltă cu calcanul, lucru ce nu trebuie făcut, conform inspectorilor de la Protecția Consumatorilor. De asemenea, aceștia au sesizat că restaurantul avea în magazii și frigidere extrem de multă marfă.
