Sanatoriul Balnear Techirgiol a achiziționat aparatură de bucătărie în valoare totală de 550.000 lei, din fondurile proprii. "Aparatura din dotare era foarte veche, fie de la începuturile sanatoriului, fie donată din Olanda acum șapte-opt ani", a declarat Septimiu Bourceanu, managerul unității medicale.
- Publicitate -
Investiția este mai mult decât binevenită, întrucât se pierdeau foarte mulți bani prin reparațiile continue. "În plus, crește calitatea mâncării și se reduce consumul de curent electric pe bucătărie cu 50%", a completat managerul sanatoriului.
Pentru bucătărie au fost cumpărate camere frig, plite electrice, cuptoare, tigăi basculante, roboți de bucătărie etc.
La anul, se urmărește achiziționarea unei mașini de spălat care va curăța 2.000-2.500 de vase pe oră.
Investițiile pentru bucătărie nu se opresc aici. Conform declarațiilor managerului, au fost cumpărate 100 de mese și 400 de scaune.
Aparatura de bucătărie înlocuită va fi donată Spitalului Clinic Județean de Urgență Constanța.
O parte din aparatură va putea fi folosită începând cu luna decembrie. Alături de investiția în aparatura de bucătărie, se va introduce, de la anul, un sistem de ventilație pentru a absorbi aburul și mirosurile din camera de gătit.
Și la Spitalul Municipal Mangalia bucătăria și spălătoria au fost complet renovate. Potrivit managerului Ion Niculescu, investiția se ridică la 700.000 de lei. Au fost schimbate gresia, faianța, robinetele, țevile și toată aparatura veche.
