Lanțul McDonald's va lansa la sfârșitul lunii aprilie un burger "Big Vegan" în restaurantele sale din Germania, a confirmat joi compania, relatează dpa.
- Publicitate -
"Trendul fără carne devine tot mai mare", a declarat purtătorul de cuvânt al McDonald's, Philipp Wachholz, potrivit Agerpres.
Burgerul vegan nu va fi însă disponibil în Austria și Elveția.
Grupul de lobby ProVeg a promovat ani de zile extinderea opțiunilor vegane în lanțurile de restaurante de tip fast-food, în special în restaurantele unde se mănâncă burgeri, în care de cele mai multe ori singura alternativă pentru un vegan este să consume cartofi prăjiți.
Ofertele vegane și cererile din partea consumatorilor vegani sunt în creștere în Germania, nu numai în ceea ce privește meniurile standard, ci și la reuniuni mai importante sau la gale, potrivit Asociației Germane a Hotelurilor și Restaurantelor (DEHOGA).
Sursa: digi24.ro
