Se colectează tot mai puțin lapte

În luna martie 2011, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploatații agricole și centre de colectare de către unitățile procesatoare a crescut față de luna precedentă cu 16%, însă față de luna martie 2010 a scăzut cu 10,3%, potrivit Institutului Național de Statistică.

De asemenea, în trimestrul I 2011 comparativ cu trimestrul I 2010, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploatații agricole și centre de colectare de către unitățile procesatoare a scăzut cu 9,8%.