Starea bună a culturilor de grâu din Europa ţine în frâu costurile cu alimentele

Toate acestea sunt un semnal de bun augur pentru reducerea notei de plată cu importurile de alimente şi ar putea ajuta la ţinerea sub control a inflaţiei. Cu toate acestea, multe depind de cum va fi vremea în luna iunie, iar rezervele mondiale reduse fac ca pieţele să rămână tensionate. „Mai avem un drum lung până la recoltat. Însă pentru moment situaţia este ok”, spune Sebastien Poncelet, analist şef la firma franceză de consultanţă în agricultură Agritel. Deocamdată, semnalele sunt pozitive. Departamentul american al Agriculturii prognozează că o recoltă mare în Europa ar putea duce producţia mondială de grâu la noi recorduri în sezonul agricol 2023-2024. Peste 90% din culturile de grâu ale Franţei sunt considerate a fi într-o stare bună şi foarte bună, cel mai ridicat nivel din ultimul deceniu, iar guvernul de la Paris estimează că producţia totală a blocului comunitar ar putea să se ridice la 131,5 milioane de tone în acest an, cu aproximativ 6% peste media ultimilor cinci ani.