Toxină cancerigenă, descoperită în uleiurile chinezești

Autoritățile chineze au retras de la vânzare ulei de gătit fabricat de trei companii, după ce au descoperit în el aceeași toxină cancerigenă găsită recent în lapte, a relatat, ieri, agenția China Nouă.

O instituție sanitară din provincia Guang-dong, situată în sudul Chinei, a ordonat suspendarea operațiunilor companiilor care fabricau ulei de arahide conținând doze excesive de aflatoxină, o toxină generată de mucegai.

Cele trei companii citate de China Nouă sunt Fusheng Oil, Manyi Peanut Oil și Mabao Oil.

Luni, autoritățile chineze anunțaseră descoperirea unor cantități excesive din această toxină cancerigenă în laptele produs de una dintre cele mai mari companii de lactate din țară, care s-a confruntat cu mai multe scandaluri alimentare, Mengniu Dairy Group.

Laptele contaminat nu a ajuns în rețelele de distribuție, dar nu se știe dacă același este și cazul uleiului de arahide produs de cele trei companii acuzate.

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), aflatoxina mărește riscurile de cancer la oameni, în special la ficat.