"Cozonac" de vită cu mere

Este o rețetă delicioasă, cu puțini carbohidrați, care se poate servi ca masă de prânz sau cină. Este mai sofisticată, fără să fie grea și asigură echilibrul între nevoia de proteine animale și cea de siluetă frumoasă.

Ingrediente: 450 g carne de vită, tocată, un măr curățat și tocat, o ceapă medie, tocată, piper, sare, usturoi, două felii de pâine.

Mod de preparare: Amestecați toate ingredientele, cu excepția pâinii. Înmuiați feliile de pâine în apă rece, scurgeți apa, sfărâmați-o și adăugați-o la compoziția inițială. Puneți compoziția într-o tavă de cozonac și coaceți 30 de minute. Are un gust excelent.