Cu ce ne răcorim pe arșiță

Nu mai este cazul să repetăm că specialiștii nu privesc deloc cu ochi buni băuturile răcoritoare din comerț, îmbogățite cu zahăr și tot felul de alte ingrediente.

Pentru că este caniculă și trebuie musai să ne răcorim, cu un efort minim putem prepara în numai cinci minute o băutură răcoritoare cu iaurt și mentă sănătoasă și delicioasă.

Ingrediente: o ceașcă apă foarte rece, o ceașcă iaurt foarte rece, jumătate linguriță sare, o linguriță frunze de mentă proaspătă puțin zdrobită.

Mod de preparare: Se mixează în blender apa, iaurtul și sarea. Chiar înainte de a se opri mixarea se adaugă frunzele de mentă puțin zdrobite. Se servește într-un pahar înalt cu una-două linguri de gheață sfărâmată sau cuburi de gheață și se ornează cu frunze de mentă. Se știe că menta este cea mai răcoritoare plantă.