File de pește la cuptor

Ingrediente: 500 grame file de pește, sos de soia, o ceapă tăiată peștișori, patru căței de usturoi tocați, suc de lămâie, pătrunjel, sare, piper, boia de ardei iute.

Mod de preparare: Puneți peștele în tava pentru cuptor și stropiți-l cu zeamă de lămâie. Adăugați ceapa, pătrunjelul, usturoiul, sarea și piperul. Sosul de soia se folosește ultimul și, desigur, în funcție de gust. Peștele se coace la foc mediu, circa 30 de minute.