Graniță cu lămâie

Ingrediente: gheață măcinată, zahăr brun, lămâie.

Mod de preparare: este o băutură originară din Sicilia, care se face din gheață și diverse siropuri. Cheia acestui preparat este modul în care se obține gheața măcinată, care trebuie să fie fină, fără bucăți mari. E nevoie doar să măcinați gheața și apoi să o combinați cu siropul obținut din amestecul sucului de lămâie cu puțin zahăr brun. Se ornează cu coajă rasă de lămâie. După aceeași rețetă puteți face granița cu orice fel de arome, pe timp de vară merge foarte bine și cu cafea. Se servește în cupe, ornate cu frunză de mentă sau felii de fructe și vă salvează ori de câte ori vă treziți cu musafiri și nu aveți prin frigider alte băuturi răcoritoare.