Prăjitură cu nuci și dulceață de vișine

Ingrediente: 2 căni făină, o cană sifon, 100 ml ulei, o linguriță bicarbonat de sodiu stins cu zeamă de lămâie, o cană nucă măcinată, un pumn nuci tăiate, 3 lingurițe dulceață de vișine, puțină scorțișoară, o lingură cacao.

Instrucțiuni: cernem făina, o amestecăm cu sifonul, bicarbonatul stins cu zeama de lămâie și uleiul. Nuca măcinată o amestecăm cu cacao și scorțișoară, apoi cu nuca tăiată și dulceața de vișine, pe care le punem în aluat. Compoziția obținută o coacem la foc potrivit. După ce s-a copt o tăiem și o pudrăm cu zahăr.