Sos a la grec

Ingrediente: 100 ml ulei, 150 ml sifon, zeama unei lămâi, piper, sare, pătrunjel verde tocat.

Mod de preparare: Se toarnă sifonul într-un castron, se adaugă uleiul, zeama de lămâie, sarea, piperul, pătrunjelul verde tocat și se bate bine cu telul. Se servește mai ales la pește fript la grătar.