Fructele baobabului - comori cu vitamina C

Fructul baobabului sau "pâinea maimuțelor", cum mai este denumit, este recomandat a fi consu-mat în această perioadă, datorită conținutului bogat în vitamine. Astfel, acesta conține de șase ori mai multă vitamina C decât o portocală și de două ori mai mult calciu decât laptele.

O firmă americană a anunțat, săp-tămâna aceasta, că urmează să comercializeze snacksuri pe bază de fructe de baobab, în prezent alimentație tradițională în Africa. Vânzarea fructelor de baobab este autorizată în Europa din 2008.