Înghețata, atracția numărul unu pe litoral

Vara, la mare, fie că ești copil, fie că ești adult, când temperaturile de afară sunt foarte mari, nimic nu este mai răcoritor decât o înghețată. Cu topping, la cornet, pe băț sau coupe jaques, turiștii savurează desertul dulce și răcoritor.

Înghețata este atracția principală a verii în materie de desert, motiv pentru care medicii vă atrag atenția asupra pericolelor pe care le ridică. Desertul răcoritor poate avea un conținut ridicat de grăsime și zahăr din belșug. În plus, consumată în cantități mari, înghețata poate inflama amigdalele, la contactul cu dinții, poate să fisureze smalțul și să favorizeze apariția cariilor dentare. Specialiștii atrag atenția că cele mai periculoase aspecte legate de minunatul desert sunt aditivii și stabilizatorii și sfătuiesc părinții să-i lase pe copii să consume înghețata o dată la câteva zile.

Un sfat de care trebuie să țineți cont atunci când vă aflați pe litoral și alegeți magazinul sau mașina de înghețată este să fiți atenți la culoarea produsului. Optați pentru înghețata roșie, galbenă sau maro, pentru că se poate obține din coloranți naturali.

Înghețata conține vitaminele A, B, dar și calciu și fosfor.