Aproape zece tone de alimente au fost distruse

Lunar, zeci de tone de alimente din magazinele constănțene ajung să fie incinerate, ca urmare a depășirii termenului de valabilitate. Oferta este mult prea generoasă, pe când puterea de cumpărare este în continuă scădere. Săptămâna trecută, aproape zece tone de alimente au fost retrase de la vânzare de către societăți care își desfășoară activitatea pe raza județului Con-stanța. Aceasta este însă o cifră oficială. Câte alte tone ar fi trebuit să ajungă la incinerator, din cauza termenului de valabilitate depășit, rămâne de văzut.

Reprezentanții Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Constanța a anunțat, ieri, că în perioada 1 - 5 aprilie, valoarea produselor alimentare retrase de la vânzare a atins aproape 100.000 lei. Peste cinci tone de carne și produse din carne au fost dirijate către o unitate de neutralizare a subproduselor de origine animală și distruse prin incinerare, la fel ca și aproape trei tone de lapte și produse lactate, peste o tonă de pește și produse din pește, precum și alte câteva sute de kilograme de ouă și produse de patiserie.