Iarna îi sperie pe zarzavagii mai rău decât criza financiară

Piețele constănțene sunt lovite de o combinație letală: criza financiară și trecerea sezonului. Drept urmare, prețurile legumelor au crescut. Iar zarzavagii noștri nu sunt fini strategi de marketing, nu lucrează cu prețuri psihologice. Roșiile nu costă 2,99 și nici 3,49 lei, ci 4 – 4,5 lei kilogramul. Direct de la 2 – 2,5 lei/kg. Nu neapărat din cauza crizei, ci pentru că le-a cam trecut vremea. Cei cu tupeu, vând roșiile și cu 5 lei/kg.

Pe același principiu, prețul mai multor legume s-a scumpit cu 0,5 - 1,5 lei. Cartofii costă 1,5 - 2 lei/kilogram, ceapa este 1 - 2 lei/kg, morcovii 2 - 2,5 lei/kg, iar ardeiul 4 - 6 lei/kg.

Evident, nu toate legumele au ajuns la ultima recoltă, însă toate prețurile trebuie mărite, pentru a menține balansul naturii. "Și la câte probleme sunt, ce-ar trebui să facem?", se întreabă retoric Vasile Fluieraru, care-și plasează zilnic marfa pe tarabele din Tomis Nord. Chiar așa? Lumea e în criză, consumul se reduce. Însă bani de-o ceapă are oricine, chit că ar costa 2 sau 4 lei/kilogramul. La hard disk-uri mai renunță omul, dar să lase criza financiară să îi treacă prin stomac… nicio șansă.

Până la urmă, scumpirile au sens. Leul s-a depreciat, așa că singura metodă de a rămâne pe linia de plutire este să ceri mai mulți lei de la cumpărători.

Vecina de tarabă a lui nea Vasile leagă majorarea prețurilor de lipsa subvențiilor "serioase": "Cheltuielile noastre sunt mai mari, trebuie să câștigăm ceva de pe urma muncii". Clasic, nu foarte trist, dar adevărat.

În plus, comercianții de legume simt criza și în mod indirect, căci angrosiștii nu mai sunt "de treabă". Un kilogram de morcovi se dă în piață cu 1,7 - 2,5 lei. La depozit, de-abia dacă ar primi 0,5 - 0,8 lei/kilogram.

Din păcate însă, jongleriile cu prețuri ale zarzavagiilor înclină și mai mult balanța puterii spre legumele de plastic. Produsele de seră, îmbibate cu chimicale și conservanți care le transformă în veritabili cactuși autohtoni, sunt ceva mai ieftine și încep să fie preferate de constănțeni. Drept dovadă stau cozile din ce în ce mai lungi din super și hypermarketuri și autobuzele tot mai aglomerate de zecile de pensionari, care preferă să străbată jumătate de oraș doar pentru a cumpăra castraveți cu 0,5 bani mai ieftini decât cei de pe taraba din fața blocului.

Concluzia românească este că trebuie să te grăbești dacă vrei zacuscă și murături la iarnă. Până în week-end, prețurile ar putea să crească iarăși, cu 0,5 lei, dacă nu 1 leu.