ONU: Cumpărăturile în exces ar putea duce la o criză a aprovizionării cu alimente

Organizația pentru Alimentație și Agricultură a ONU (FAO) și specialiști din domeniul agriculturii avertizează că achizițiile exagerate de alimente din această perioadă, în contextul pandemiei de coronavirus, ar putea duce la o criză a aprovizionării cu alimente și la creșteri de prețuri, potrivit Reuters.

Avertismentul vine în contextul în care, în special în țările dezvoltate, cetățenii au luat cu asalt magazinele pentru a face provizii de alimente în eventualitatea în care vor fi nevoiți să se izoleze.

"Nu este nevoie decât ca importatorii mari, precum guvernele, să intre în panică și să înceapă să cumpere masiv pentru a crea o criză", a declarat Abdolreza Abbassian, economistul-șef al FAO.

"Nu este o problemă de aprovizionare, dar este o schimbare de comportament în ceea ce privește securitatea alimentară", a spus el. "Ce se întâmplă dacă cumpărătorii cred că nu pot primi transporturile de grâu sau orez în mai sau iunie? Acest lucru ar putea duce la o criză a aprovizionării cu alimente la nivel global", a adăugat oficialul.

Abbassian mai avertizează că statele care se bazează pe veniturile din petrol ar putea să fie afectate de scăderea puternică a prețului petrolului, în sensul în care vor avea sume mai mici la dispoziție pentru a importa alimente.

Prețul grâului pe bursa de la Chicago a crescut săptămâna aceasta cu 6%, cea mai mare creștere din ultimele nouă luni, iar prețul orezului în Tailanda, al doilea cel mai mare exportator al acestei cereale la nivel mondial, a ajuns la cel mai mare nivel din august 2013 până în prezent.

Sectorul agricol din Franța este greu încercat în această perioadă, mai ales din cauza unui număr insuficient de camioane necesare transportului de grâu. Cererea pentru grâu a crescut simțitor în Franța, în condițiile în care cetățenii au cumpărat cantități foarte mari de paste și făină, iar această creștere a cererii coincide cu o perioadă de creștere a exporturilor de grâu.

Restricțiile impuse de unele state UE la granițe, ca răspuns la pandemie, afectează și ele aprovizionarea cu alimente, avertizează reprezentanți ai industriei alimentare.

Cu toate acestea, Departamentul American pentru Agricultură (USDA) estimează că rezervele mondiale de grâu și orez sunt în creștere față de aceeași perioadă a anului trecut, fapt care ar putea reduce impactul crizei Covid-19 asupra siguranței alimentare.