Patiserii estimează vânzări mari de cozonaci

Miercuri, 28 Aprilie 2021, 20:09
188
În perioada sărbătorilor pascale, patiserii vor vinde mai mulţi cozonaci decât anul trecut, când pandemia de coronavirus a redus vânzările cu peste 50%. „Anii trecuţi s-au vândut 7,5 milioane de cozonaci, iar acum se estimează că se vor vinde 6,5 milioane de cozonaci”, a declarat Aurel Popescu, preşedintele Patronatului Român din Industria de Morărit, Panificaţie şi Produse Făinoase „ROMPAN”.

Românii preferă cozonacul cu nucă, stafide şi cacao, urmat de cozonacul cu rahat şi de cel care conţine toate umpluturile. Şeful ROMPAN a spus că preţurile produselor de panificaţie şi patiserie nu vor creşte în perioada următoare. La ora actuală un cozonac se vinde între 12 lei/kg şi 50 de lei/kg.



Pagina a fost generata in 0.2506 secunde