Specialiștii susțin că s-a diminuat producția de carne

În luna august 2021, comparativ cu aceeași lună a anului precedent, numărul sacrificărilor de animale a scăzut la toate speciile, arată datele Institutului Național de Statistică. La ovine s-a redus cu 18,8%, la bovine cu 12,8%, la păsări cu 0,2%, iar la porcine cu 1,2%.De asemenea, greutatea în carcasă s-a diminuat la porcine cu 4,1%, la păsări cu 0,8%, la bovine 12,98% și la ovine cu 21,9%.