Alimentele care vă pot distruge dinții mai repede decât credeți

Mulți oameni acordă atenție alimentelor doar din perspectiva efectelor asupra digestiei sau greutății, dar puțini se gândesc la impactul pe care acestea îl au asupra sănătății dentare. Toate acestea în condiţiile în care procesul digestiei începe încă din cavitatea bucală, iar dinții au un rol esențial în masticație și în pregătirea alimentelor pentru digestie.

 

Protejarea dinților ar trebui să fie o prioritate, mai ales că anumite produse consumate zilnic pot afecta smalțul și favoriza apariția problemelor dentare. Specialiștii avertizează că multe alimente stimulează formarea plăcii bacteriene, un strat lipicios încărcat cu bacterii care aderă la suprafața dinților. În timp, susţine dr. Doina Mihaiuc, aceasta contribuie la apariția cariilor, a inflamațiilor gingivale și a altor afecțiuni orale.

Dulciurile reprezintă una dintre cele mai mari probleme, în special jeleurile, caramelele și alte produse care rămân lipite de dinți timp îndelungat. Zahărul din aceste alimente hrănește bacteriile din cavitatea bucală, iar acestea produc acizi care atacă smalțul dentar.

„Atunci când smalțul începe să se deterioreze, dinții devin mult mai vulnerabili la carii și sensibilitate. În acest context, afecțiunile dentare netratate pot provoca dureri puternice, dificultăți la masticație și chiar infecții sau abcese dentare. În plus, placa bacteriană care nu este îndepărtată printr-o igienă orală corectă se poate transforma în tartru, o depunere dură care favorizează gingivita și alte complicații. Apoi, pâinea, chipsurile și alte produse bogate în amidon pot avea efecte asemănătoare. În timpul masticației, amidonul este descompus în zahăr, iar resturile alimentare rămase între dinți creează mediul ideal pentru dezvoltarea bacteriilor.

De fapt, chipsurile sunt considerate printre cele mai problematice gustări, deoarece particulele lor rămân frecvent blocate între dinți și în zonele greu de curățat”, a explicat medicul.

Băuturile carbogazoase afectează și ele sănătatea orală, chiar și atunci când nu conțin zahăr. Aciditatea ridicată atacă smalțul și slăbește structura dintelui.

Unele studii au arătat că un consum excesiv de băuturi acidulate poate avea efecte extrem de agresive asupra dinților. De asemenea, citricele - lămâile, portocalele sau grepfrutul -, deși bogate în vitamine și antioxidanți, pot eroda smalțul atunci când sunt consumate în exces.

Ca urmare, medicii recomandă reducerea consumului de zahăr, menținerea unei igiene orale corecte și clătirea gurii cu apă după alimentele acide sau dulci.