Apă plată sau carbogazoasă?

Pe piața din România există o varietate de sortimente de apă minerală, care diferă în funcție de conținutul de ioni și minerale. Unele tipuri de apă pot fi consumate zilnic, fără limitare, în timp ce altele trebuie dozate, pentru că sunt recomandate în tratarea unor boli. "Fiecare tip de apă are întrebuințarea lui. Astfel, apa distilată, deși este recomandată de unii medici, nu este bună de băut, mai ales în cazul bolnavilor de ficat"- explică prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare.

Apa medicinală de tipul celei de la izvoarele din stațiunile balneoclimaterice este foarte bună pentru persoanele care suferă de afecțiuni reumatice și afecțiuni gastrice, fiind utilizată atât pentru uz intern, cât și pentru uz extern, dar numai la indicația unui medic specialist.

Potrivit prof. dr. Mencinicopschi, apa plată este cea mai indicată, pentru că are un nivel scăzut de substanțe carbogazoase, care se găsesc în compoziția ei naturală, fără nici un pic de adaos, așa cum se întâmplă în cazul apei îmbogățite.

Restricții la apa minerală carbogazoasă

În același timp, persoanele care suferă de litiază renală sau hiperaciditate la nivelul stomacului trebuie să renunțe la consumul de apă minerală, atenționează medicii. "Apa îmbogățită cu bioxid de carbon creează aciditate. De aceea, este de preferat să se consume apa plată, care este echivalentă cu cea minerală, din punct de vedere al sărurilor", explică dr. Eduard Adamescu, medic specialist diabet, nutriție și boli metabolice la Institutul Nicolae Paulescu din București.

Deshidratarea agravează unele boli

În mod special în zilele caniculare, specialiștii atenționează că nu trebuie să neglijăm consumul de lichide, căci lipsa hidratării corecte a organismului poate să agraveze unele boli.

"Deshidratarea conduce la creșterea glicemiei, accentuând în acest fel starea persoanelor cu diabet zaharat, dar agravează și alte afecțiuni, cum sunt bolile de inimă sau cele de rinichi", concluzionelază dr. Eduard Adamescu.