Ceaiul verde protejează creierul

Ceaiul verde poate bloca problemele cerebrale care apar odată cu întreruperea temporară a respirației în timpul somnului. O persoană care are probleme cu somnul are afectate zonele responsabile de memorie și de învățat din creier. Oamenii de știință susțin că polifenolii din ceaiul verde ajută la protejarea celor doua zone.
Cercetătorii britanici au efectuat experimente pe cobai. Ei au constatat că la testele de memorie, cobaii care au băut ceai verde au luat un punctaj mai mare decât cei care au băut apă simplă. Cobaii au venit după o perioadă în care le-au fost induse probleme de somn. Cei care au consumat ceai verde au reușit sa facă drumul înapoi într-un labirint și chiar să îndeplinească sarcini mai complexe.