Cerealele servite la micul dejun au mai mult zahăr decât gogoșile

Cerealele servite de mulți copii la micul dejun conțin mai multă sare decât chips-urile și mai mult zahăr decât gogoșile, arată un nou studiu. În cazul a cel puțin șapte dintre cele mai populare tipuri de cereale a fost depistată o cantitate mare de zahăr, chiar superioară celei din gogoși.

De exemplu, fulgii de porumb Kellogg’s Frosties conțin 11,1 grame de zahăr la un bol cu 30 de grame de cereale, adică echivalentul a trei lingurițe de zahăr. În același timp, o gogoașă, despre care cei mai mulți cred că este mai puțin sănătoasă, conține doar 8,6 grame de zahăr, arată un studiu efectuat de Channel 4, din Marea Britanie, citat de dailymail.co.uk.

Niveluri ridicate de zahăr au fost depistate și în cazul cerealelor Nestle Cookie Crisp. Fiecare porție de 30 de grame de cereale conține 10,59 grame de zahăr. De asemenea, Nesquik de la Nestle, considerat drept "irezistibil pentru copii", dar și Cheerios cu miere conțin mai mult de 8 grame de zahăr pentru un bol de cereale. La fel de dulci sunt și cerealele Sugar Puffs, Coco Pops și Honey Loops. Cifrele sunt valabile doar pentru cereale și nu iau în considerare zahărul adăugat ulterior sau laptele. 

Un alt studiu, efectuat la începutul acestui an, a scos la iveală faptul că cerealele, consumate de o mare parte dintre copii la micul dejun, asigură de fapt o alimentație săracă în substanțe nutritive. În același timp, studiul arată că o mare parte dintre alimentele considerate sănătoase contribuie semnificativ la creșterea numărului de copii obezi. Astfel, numai în Marea Britanie, o treime dintre copii au probleme cu greutatea în exces. Iar dacă această evoluție continuă și în anii următori, până în 2050, două treimi dintre copii vor fi supraponderali sau obezi, fiind astfel expuși la diabet, boli de inimă, infertilitate și cancer.