Consumul de pește poate preveni tulburările de vedere la bătrânețe

Persoanele care suferă de tulburări de vedere, precum degenerarea maculară, trebuie să consume pește gras de cel puțin două ori pe săptămână.

Acizii grași omega3 prezenți în carnea unor specii de pește gras, precum macroul, tonul, heringul sau somonul, par să încetinească sau chiar să oprească evoluția bolii, atât în fazele ei incipiente, cât și în cele avansate.

Cercetătorii britanici au ajuns la aceste concluzii în urma unui studiu la care au participat aproape 3.000 de persoane. Oamenii de știință au relevat faptul că acizii grași omega3 reduc cu o treime riscul de apariție a degenerării maculare. Astfel, dezvoltarea ambelor forme ale bolii, umedă și uscată, a fost diminuată cu 25% în cazul voluntarilor a căror dietă a fost bogată în acizi grași omega3.