În cadrul unui nou studiu a fost descoperit că prin consumul cafelei, chiar și a peste opt cești pe zi, riscul decesului scade cu 10 ani. Specialiștii au declarat, însă, că rezultatele studiului reprezintă o asociere a consumului de cafea cu longevitate, nu o consecință.
În cadrul studiului, Loftfield și echipa sa au analizat aproximativ 500.000 de persoane ce au luat parte în studiul Biobank din Marea Britanie. Conform Live Science, în total specialiștii au analizat informațiile privind starea de sănătate a peste 9 milioane de persoane.
În cadrul studiului Biobank, participanții au fost întrebați câte cești de cafea consumă zilnic, inclusiv decofeinizată. De asemenea, le-au fost adresate întrebări și despre starea generală de sănătate, educație, dacă sunt fumători sau consumă alcool regulat. În plus, cercetătorii au prelevat probe de ADN de la subiecți, scrie descopera.ro.
În cadrul unei perioade de urmărire ce s-a desfășurat pe 10 ani, în jur de 14.000 de persoane din studiu au murit, printre principalele cauze fiind cancerul, bolile cardiovasculare și respiratorii. Cercetătorii au descoperit că cu cât creștea consumul de cafea pe zi, cu atât participanții aveau mai puține șanse să moară în timpul studiului. "Având în vedere că, în cadrul studiului au existat și persoane ce consumă cafea decofeinizată, dar care aveau rezultate asociate asemănătoare cu cei ce consumau cafea normală, putem spune că nu doar cafeina este responsabilă pentru aceste efecte pozitive", a declarat Loftfield.