De sărbători, trebuie să ne ferim de excesele alimentare

Medicii încep recomandările de sărbători cu distanțarea meselor. Aceștia avertizează că ingerarea unei cantități prea mari de alimente, combinată cu alcool poate crea mari probleme digestive. În plus, aceștia recomandă ca pe lângă preparatele din carne să se consume și salate verzi sau legume. Și dacă este posibil, să se înlocuiască preparatele din carne de porc, grase, cu cele de curcan sau pește, care sunt mai ușor de digerat. Aceștia mai recomandă ca între felurile de mâncare să se facă pauze, iar la sfârșitul fiecărei mese să se consume fructe ca papaya, kiwi sau ananas, care ajută la digestie. Directorul Institutului de Cer-cetări Alimentare, prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi recomandă ca pe lângă evitarea exceselor alimentare, persoanele cu afecțiuni cronice să respecte recomandările medicilor în privința regimului alimentar.