Pepenele roșu curăță și detoxifică intern organismul, elimină toxinele din ficat, protejează intestinele subțiri și stimulează activității rinichilor.
Miezul zemos și delicios al pepenelui roșu are efecte revigorante și energizante asupra organismului. Specialiștii nutriționiști ne recomandă să consumăm cu încredere pepenele roșu, întrucât reprezintă una dintre cele mai eficiente metode de hidratare și de vitaminizare pe timpul verii.
Mai mult de 90% din compoziția sa este apă, restul zaharuri naturale, enzime, acizi organici, sodiu, potasiu, fier și licopină, un antioxidant puternic, specific fructelor și legumelor cu miez roșu, ce neutralizează radicalii liberi, prevenind apariția celulelor canceroase. Vitamina A este prezentă în cantități mari, la fel și vitaminele B6 și C.
Puteți include cu încredere pepenele în curele de slăbire, 100 de grame de miez zemos având doar 30 de calorii.
Grație capacităților diuretice, pepenele roșu este recomandat în dieta persoanelor cu pietre la rinichi sau în a celor care suferă de gută.
Pepenele roșu este indicat gravidelor, prevenind grețurile matinale și preeclamsia, o complicație ce poate surveni în timpul sarcinii.
Consumat în mod frecvent, în cantități semnificative și combinat cu tratamente externe, pepenele roșu ajută la curățirea tenului și la tratarea acneei.